Трубочки с крабовой начинкой

Оригинальная закуска из простых продуктов.

Понадобится:

  • 3 тонких лаваша,
  • 10 крабовых палочек,
  • 2 луковицы,
  • 200г риса,
  • 100г консервированной кукурузы,
  • 3 яйца,
  • 1 морковь,
  • 100г сливочного масла,
  • 2 помидора,
  • 4 ст. ложки майонеза,
  • 200 мл томатного соуса,
  • черный перец и соль по вкусу.

оригинальные закускиПриготовление: Яйца сварить, остудить, очистить и мелко нарезать. Рис промыть холодной водой. Отварить в слегка подсоленной воде. Перемешать со сливочным маслом. Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на терке. Обжарить вместе лук и морковь. Крабовые палочки нарезать. Смешать вместе яйца, рис, крабовые палочки, консервированную кукурузу и лук. Приправить солью и специями. Добавить половину майонеза и перемешать.

Лаваш разложить на столе. Вырезать из каждого квадраты. С одного края каждого квадрата уложить подготовленную начинку. Свернуть лаваш в трубочку.

Подготовленные трубочки выложить на противень, смазанный маслом. Помидоры нарезать кружочками и уложить поверх трубочек. Полить смесью томатного соуса с майонезом и поместить в духовой шкаф на 20 минут.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...