Маринованное мясо с картофелем (запеченное в фольге)

Состав:

Мясо (говядина), картофель (пара штук), лук репчатый, сметана, горчица, припрары.

Способ приготовления: Читать полностью

Баранина с пряным маслом

07 Апр 2012,  
Рубрика: блюда из мяса и птицы

Добавьте в рис в процессе приготовления несколько ниточек шафрана или 1 ч.л. куркумы. Читать полностью

Венгерский гуляш из говядины

07 Апр 2012,  
Рубрика: блюда из мяса и птицы

Традиционное зимнее блюдо "все в одном" из нежной говядины в густой подливке. Читать полностью

Куриные окорочка по-кубински

Время приготовления блюда сократится, если окорочка замариновать заранее, поставив на ночь в холодильник. Читать полностью

Пряная курица

Рецепт приготовления курицы гриль. Читать полностью

Глазированная говядина

Рецепт приготовления вкусной говядины. Если хотите воспользоваться духовкой, то сначала нужно обжарить мясо на сковороде в течение 10 минут, а затем запекать в духовке при 200С 15 минут для средней прожарки. Читать полностью

Свиные ребрышки на решетке

Ребрышки подавать с салатом из овощей. Читать полностью

Свиной стейк с кукурузой

Рецепт для гриля. Читать полностью

Говядина по-восточному на гриле

Подавать гриль с салатом. Читать полностью

Баранина на гриле

Готовить мясо по этому рецепту надо на открытом огне, чтобы оно прожарилось равномерно. Изредка сбрызгивать оливковым маслом. Читать полностью

Куриные шашлычки с черри

Салат можно подать оригинально, нужно сделать кулечки из тонкого лаваша и начинать их салатом. Читать полностью

Маринад для мяса с йогуртом

07 Апр 2012,  
Рубрика: блюда из мяса и птицы

Мясо, птицу или рыбу предварительно маринуют. Для маринада можно использовать любой уксус, сухое вино, гранатовый или лимонный сок, майонез, горчицу, кефир, йогурт и т.д. Читать полностью

Позже »