Салат “Заячья радость”

Полезный и вкусный салат для ваших деток!

Понадобится:

  • 3 морковки,
  • 2 яблока,
  • 2 ст. л.растительного масла,
  • 1 варенный желток,
  • 100г сметаны,
  • сок 1 лимона,
  • 1 ч. ложка измельченной петрушки,
  • черный перец,
  • соль,
  • 1 ч. ложка сахара.

салат из моркови и яблокПриготовление: Яблоки и морковь очистить, натереть на крупной терке. Соединить растительное масло с соком лимона, добавить сметану с размятым яичным желтком, сахар и специи. Соединить с яблоками и морковью. Перемешать. При подаче на стол салат посыпать петрушкой.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...