Салат “Русская красавица”

Ветчину в салате можно заменить вареной колбасой. Для более нежного вкуса к майонезу можно добавить 50г сметаны или сливочного йогурта.

Понадобится:

  • 1 банка консервированной кукурузы,
  • 300г куриного филе,
  • 200г ветчины,
  • 100г твердого сыра,
  • 3 яйца,
  • 150г майонеза,
  • зелень,
  • фрукты для украшения,
  • соль по вкусу.

простые салаты с фотоПриготовление: Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, нарезать соломкой. Из банки с кукурузой слить жидкость. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить.

Яйца сварить вкрутую. Остудить, очистить, нарезать кубиками.

Из банки с кукурузой слить жидкость. Ветчину нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Яйца сварить вкрутую. Остудить, очистить, нарезать кубиками. Соединить куриное филе, кукурузу, зелень, яйца, ветчину, посолить по вкусу, заправить майонезом. Перемешать.

Выложить в салатник, посыпать тертым сыром, украсить кусочками фруктов, или зеленью.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...