Пирог из кабачка

Рецепт вкусного и сытного пирога из кабачка.

выпечка пироговПонадобится:

  • 1 кабачок,
  • 5 яиц,
  • 0.5ч.л. соды,
  • щепотка соли,
  • мука (тесто должно быть средней густоты, как на оладьи),
  • 200г майонеза,
  • чеснок по вкусу.

Приготовление: Кабачок надо очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйца, соду, соль и муку. Из теста испечь тонкие коржи. Из майонеза и чеснока, пропущенного через пресс, сделать крем.

Коржи промазать кремом, соединить. На верхний корж положить крем, украсить свежими овощами и зеленью.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...