Пицца с тунцом

Особенно вкусно со свежей зеленью.

Понадобится:

  • 15г дрожжей,
  • 300г муки,
  • соль,
  • 1 щепотка сахара,
  • 4 ст.л. оливкового масла,
  • 2 луковицы,
  • 400г консервированного тунца в собственном соку,
  • 400г консервированных помидоров ломтиками,
  • молотый черный перец,
  • 150г тертого сыра,
  • 1/2 пучка рубленной петрушки.

приготовление пицыПриготовление: Из муки, дрожжей, 150мл воды, соли, сахара и 2 ст. ложек оливкового масла вымесить тесто и оставить на 1ч подходить.

Очистить и нарезать лук. С консервированных помидоров и тунца слить жидкость. Духовку нагреть до 220С. Из теста сделать 4 коржа и выложить их на смазанный жиром противень. Каждый корж смазать оливковым маслом. Выложить сверху помидоры, кусочки тунца, посыпать все тертым сыром, посолить, поперчить. Поставить в духовку на 20 мин. Готовую пиццу посыпать рубленной петрушкой.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...