Оладьи банановые

Подавайте оладьи со сметаной или банановым сиропом.

Понадобится:

  • мука пшеничная - 1 стакан,
  • разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложка,
  • кефир - 500 мл.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • банан - 1 шт.,
  • растительное масло - 1/2 стакана,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • соль - 1/2 ч. ложка.

рецепт приготовления блиновПриготовление: Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем, солью, сахаром, влейте кефир и аккуратно взбейте венчиком, затем добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая тесто.

Банан очистите, мякоть тщательно разомните вилкой или измельчите блендером, смешайте с тестом.

Выпекайте оладьи с двух до золотистого цвета на сковороде, смазанной растительным маслом.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...