“Нежнее не придумаешь”

Быстро, вкусно на ужин всей семье!

Понадобится:

  • 1 кг филе морского языка,
  • 15 картофелин,
  • 1 луковица,
  • 2 яйца,
  • 100г майонеза,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль, специи по вкусу.

рыбная запеканка рецептПриготовление: Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками толщиной 2 мм. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Соединить и перемешать лук с картошкой, посолить, посыпать специями.

Форма для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее картофель с луком. Филе нарезать небольшими кубиками, посолить, выложить на картофель. Яйца соединить с майонезом, перемешать, вылить смесь на рыбу равномерным слоем.

Запекать в духовке в течение 1ч при180С.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...