Минтай в яблочном соке

Приготовьте рыбку по такому оригинальному рецепту.

Понадобится:

  • 6 шт. минтая,
  • 1 луковица,
  • 1/4 лимона,
  • 4-5 ст.л. яблочного сока,
  • 2-3 ст.л. сливочного масла,
  • соль, перец

как приготовить минтайПриготовление: Рыбу почистить, помыть, обсушить бумажными салфетками. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Выложить подготовленные тушки рыбы на фольгу, смазанную сливочным маслом, полить яблочным соком, сверху уложить колечки лука.

Запекать в предварительно нагретой до 200С  духовке в течение 40 мин.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...