Куриные рулетики с начинкой

Приготовьте это блюдо, и оно станет вашим любимым.

Понадобится:

  • 0.5 кг куриного филе,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 помидор,
  • 0.5 лимона,
  • листья салата,
  • укроп,
  • 150г твердого сыра,
  • 3 ст.л. уксуса,
  • растительное масло для жарки,
  • соль,
  • перец,
  • куркума по вкусу.

рулетики из куриного филеПриготовление: Куриное филе отбить, посолить, замариновать в приправах и уксусе на 15 мин.

Приготовить начинку. Болгарский перец, помидор, укроп мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.

На куриное филе выложить начинку, свернуть рулетиками, скрепить зубочисткой, обжарить на растительном масле до золотистой корочки, добавить 50 мл воды, тушить 5 мин.

Готовые рулетики украсить листьями салата, укропом, лимоном.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...