Коктейль “Мсье Верду”

Лучшее, по мнению Чаплина - великого сердцееда и дамского угодника, средство соблазнения прекрасного пола.

Для 4 порций (по 2 на человека), что просто необходимо для обстоятельной интимной беседы, взять

  • 12 ягод малины,
  • 4 ст. ложки ликера Chambord,
  • 4 ст. ложки какао-порошка,
  • 1 стакан красного вина "Мерло"
  • шоколадную крошку для украшения.

рецепты приготовления коктейлейВ фаянсовой чашке пестиком размять малину, медленно добавляя в массу 5-7 мл ликера. Потом в эту же массу добавить какао и половину вина. Все перемешать, профильтровать, чтоб убрать малиновые косточки. Затем влить оставшееся вино и ликер. Взять шейкер, заполнить на треть льдом, влить алкогольную заготовку, взболтать. Осторожно перелить в широкие фужеры (в которых обычно подают мартини). Сверху посыпать шоколадной крошкой.

Ваши мысли

Скажите нам, что вы думаете...