Чеснок медовый

Понадобится: 1кг чеснока, 3/4ст. сока красной или белой смородины, 50г меда, 0.5л воды, 1.5 ст.л. соли Читать полностью

Икра из зеленых томатов

Для приготовления этой икры можно использовать недозрелые и даже прихваченные морозом зеленые помидоры. Читать полностью

Слива в собственном соку

Простой рецепт, но очень хорошо выручает зимой, когда нужна начинка в пироги. Читать полностью

Помидоры в собственном соку

Понадобится: 3кг мелких помидоров, 2 кг крупных зрелых помидоров, 1/3 cт. соли, 1/4ст. сахара. Читать полностью

Абрикосы с медом

Замечательный компот, рекомендуем всем! Мед вместо сахара гораздо полезнее, мало того, он придает ни с чем не сравнимый аромат. Читать полностью

Смородиновое желе с ванилью

Обязательно попробуйте сделать хотя бы пару баночек - аромат просто восхитительный, прекрасно согревает и бодрит и в осеннее ненастье, и в зимние холода. Читать полностью

Овощной салат с медом

Рецепт консервирования овощей на зиму. Читать полностью

Баклажаны жареные

Понадобится:

  • 5л воды,
  • 1 ст.л. соли,
  • 300мл уксуса (1 ст.л. уксусной эссенции 80% на 1 стакан воды) Читать полностью

Салат “”Аппетитная пятерочка”

Рецепт заготовки на зиму овощей. Читать полностью

Икра из баклажанов и кабачков

Понадобится:

  • 500г баклажанов или кабачков,
  • 300г спелых помидоров,
  • 200г репчатого лука,
  • растительное масло,
  • соль и перец по вкусу. Читать полностью

Домашний кетчуп “Пикантный”

Рецепт домашнего кетчупа Читать полностью

Соленые огурцы с томатным соком

Просто объедение! Огурчики получаются просто обалденные - и вкусные, и ароматные, а томатный сок из-под них можно использовать для супов и соусов. Читать полностью

« РаньшеПозже »