Маринад для мяса с йогуртом

Мясо, птицу или рыбу предварительно маринуют. Для маринада можно использовать любой уксус, сухое вино, гранатовый или лимонный сок, майонез, горчицу, кефир, йогурт и т.д. Читать полностью

Маринад для мяса на красном вине

Традиционно для приготовления шашлыка используют баранину. Наиболее подходящими частями являются корейка, почечная часть, задняя нога, печень и почки. Читать полностью

Шашлык на пиве

Мариновать шашлык , следует в эмалированной, керамической, стеклянной или фарфоровой посуде. Читать полностью

Шашлык по-кавказски

Шашлык можно сделать с помидорами. Помидоры помыть. Нанизать на шпажки, чередуя куски мяса и помидоры, а можно использовать помидорки черри, также чередуя их с мясом. Читать полностью

Говядина тушенная в хлебном квасе

При подаче мясо нарезать на крупные куски, полить соусом, посыпать нарубленной петрушкой. Читать полностью

Тушеная баранина с баклажанами

Это блюдо подойдет к праздничному столу. Читать полностью

Мясо косули с изысканным гарниром

Время приготовления: 30 мин, в одной порции 280 ккал. Читать полностью

Курица с лимоном и картофелем

Время приготовления: 20 мин. Запекание: 60 мин. В одной порции 870 ккал. Читать полностью

Кролик с креветками

Время приготовления: 60 мин. Маринование: 6ч. В одной порции 490 ккал. Читать полностью

Свинина под соусом киви

Очень изысканно, с легкой остротой. Читать полностью

Кролик тушенный с грибами и фасолью

Время приготовления: 1ч.25 мин. В одной порции 350 ккал. Читать полностью

Рулеты из говядины с овощами

Предлагаем на выбор рецепт трех начинок. Время приготовления: 40 мин, в одной порции 340 ккал, белки - 40г, жиры - 16г, углеводы - 10г Читать полностью

« Раньше — Позже »